[lou2]

hier soir
pour cause de repas rapide
j'ai fait revenir trois petites queues de lotte décongelées qques minutes avec de l'ail
ajouter 4 tomates coupées en dés, 250g de crevettes congelées decortiquées au préalable!
un gobelet de vin blanc sel poivre laurier thym 3patates en dé
prog poisson
j'ai épaisssi la sauce avec de la maizena à part
j'ai remis dan l'autocuiseur et hop deux fois 5mn
super nickel
je me demande si je n'aurai pas pu mettre ma lotte congelée!

[luna2]

Lou elle me plait bien ta recette, hop imprimer elle va être dans mes menus assez rapidement

alors hier, j'ai fais revenir des esc de poulet que j'ai réservé, 2 gros oignons rouges, des pdt en morceaux, un gobelet d'eau, pas plein, les esc dessus,programmé, menu riz

c'était bien bon et quel bonheur de rentrer et de trouver tout cuit et tout chaud

[lou2]

je ne l'ai pas encore utilisé en programmation, elle va tellement vite cette bestiole

[nathan]

coucou les filles
Lou ...biensur que tu peux la mettre congelée sauf que tu dois penser que cela te rendra du liquide qu'il faut enlever du vin par exemple
Luna
Ottoki... moi je veux bien mais...comment on fait ça?
a +

[lou2]

bizouille nathouille

[gizmodu59]

Bonjour
cette semaine j'ai fais de la blanquettes de dinde voici la recette
faire revenir la blanquette ajouté 5 ou 6 oignons moyen ( si trop gros les couper en deux) puis 2 boites de tomates pelées( un peu de sucre pour couper l'acidité des tomates) sel poivre et cuisson volaille
servir avec de la semoule
faire chauffer dans une casserole le jus de la blanquettes avec un cube de bouillon de boeuf et verser sur la semoule

c'est super bon et super facile

gizmo

[nathan]

super gizmodu59
je suis en négociation pour avoir un récap de recette...
cela vous plairait non?

[hco]

bien sûr Nathan, ce serait top !
merci à toi

[chriscat]

Kikou me revoilou
Ce serait super
Nathan

[lou2]

negocie nathan negocie ! mets ton avatar cheveux courts là vont craquer les decideurs!

[nathan]

[lou2]

moi, je craquerai

[nathan]

Merci lou
je laisse une recette que j'ai adoré:
Lamelles d'encornets en sauce tomates avec riz rond
Faire revenir un gros oignon dans un fond d'huile d'olive,pendant ce temps oter la fine couche blanche des lamelles puis couper les lamelles d'encornets en petits morceaux, les rajouter aux oignons avec une sauce tomate de votre choix, assaisoner...Menu Poisson..Reserver au chaud
Mettre le riz rond (pour nous 3 gob et demi )ajouter l'eau et le sel ...Menu riz

[hco]

j'imagine assez bien, ... que je vais adorer aussi !

[chriscat]

Hier soir :
Il restait de la sauce tomate dans laquelle j'avais cuit des escalopes de poulet, un peu liquide la sauce
Je l'ai fais réduire à découvert 15 mn.
Puis j'ai posé des darnes de poisson surgelées dessus, ajouter un citron, des champignons et cuisson poisson. Un délice
J'ai ausi fait un gâteau aux pêches et avec le jus une crème dans mon Iber gourmet :
Mis : le jus des pêches, 100 g de farine, 2 oeufs, et du lait jusqu'aux ailettes. Cuisson 8 mn à 80 ° . La crème a épassit et je l'ai servie avec le gâteau.
et bonne journée.