[luna2]

pour moi à midi j'ai testé
une bolognaise, j'ai fais revenir dans très très peu d'huile d'olive, 2 oignons, 3petites carottes, puis la viande hachée à 5/ mat. grasse et hop 5mn puis j'ai programmé (génial) sur menu riz et j'ai rajouté des pâtes complètes et 2 verres d'eau (je n'ai pas du en mettre assez car il y avait quelques pâtes dures, mais c'était quand même assez bon la prochaine fois j'essaie avec 3 gobelets d'eau
mais c'est génial de rentrer et de trouver tout cuit et tout chaud

[Lhitam]

Merci Lou, je le fais de suite
Bises
Lhitam

[nathan]

ce soir:
Pâtes au thon
j'ai mis deux boites de thon au naturel avec un fond de sauce tomate,un filet d'huile d'olive ,des herbes ,des macaronis et de l'eau pour a peine couvrir tout cela..;menu riz

[hco]

et moi les patates façon Cathy ! A peine 3/4 de gobelet d'eau suffit, et hop en 5 mn !

[gizmodu59]

Bonsoir
alors moi j'ai fait un boeuf bourguignon allégé super bon avec pommes de terre
elle est super on met tout dedans et on attends que sa sonne comme une mijoteur mais en plus vite



gizmo

[chriscat]

Ce soir :
Recette de Nathan
Pâtes au thon
Ce sera prêt en rentrant (pas du travail, de la plage )

[nathan]

Salade poivron

Mettre dans la cocotte 3 à 4 poivrons (pour moi rouge)..juste rincer SANS LES COUPER...fermer la cocotte...menu Poulet..la cocotte sonnera...au 3 sonneries enlever la vapeur et tourner les poivrons...fermer menu poulet
Laisser refroidir en recuperant un peu de jus des poivrons..les peler
les couper en lanieres et les mettre dans un saladier avec le jus, ajouter de l'huile d'olive, de l'ail écraser, des oeufs durs (option) et du sel...Laisser refroidir (idealement à preparer la veille)

[luna2]

nathn, merci beaucoup pour tes bonnes idées

a midi,j'ai fais revenir du veau, j'ai rajouté un oignon, puis une boite de tomates entières, un peu de concentré de tomate, des champignons surgelés, du vin blanc, des olives, j'ai rajouté des pommes de terre, menu poulet

[nathan]

de rien...avec plaisir! comme on dit par chez nous!
ta recette aussi est pas mal du tout....je n'ai jamais fait de veau dans la cocotte donc c'est une bonne idée
bonne soirée

[hco]

une recette de Is, mais pour la mijoteuse ... ayant singulièrement manqué de temps aujourd'hui, je l'ai improvisée à la cocotte magique

500g de paleron coupé en morceaux (on peut faire aussi avec de la joue de boeuf ... miam ) revenus 5 mn avec un peu de beurre, des oignons et 1 tomate coupée en morceaux ....
j'ai rajouté 250g de riz rond (arborio) 3 gobelets d'eau afin de juste recouvrir l'ensemble, on rajoute ses aromates préférés, sel et poivre, et vogue la galère pendant 30 mn !
..... un délice fondant, le riz à point et une viande à tomber par terre !
bref à 4 yen avait pas assez il parait

en même temps j'avais placé le panier au dessus pour cuire 4 artichauts blancs qui étaient parfaits !

bref, cette bécane est un rêve pour les jours de grande presse !

[hco]

Super Nathan l'idée des poivrons !

[lou2]

et bien moi si ses petites soeurs ont retrouvé leurs proprio et ont déjà travaillé elle est toujours dans sa boite, j'ai pas eu le temps de m'y mettre

[nathan]

allez vas y LOU ...le plus dur est de la sortir du carton!

[lou2]

je m'y mets ce soir je pense demarrer avec une du livre que tu m'as donné, je cherchouille

[nathan]

riz au lait
300gr de riz rond, 500gr d'eau ,500gr de lait, le zeste d'un citron, 1 bâton de canelle, 200gr de sucre.
Tout mettre dans la cocotte SAUF le SUCRE...menu RIZ..
Mélanger le sucre puis verser en coupelles ou dans un grand plat, saupoudrer de canelle