Les Recettes - Recette WW: Poulet canja

nouage · Nouveau Membre Sexe: Inscrit le: 14 Mai 2008 Messages: 2

Une recette complète, délicieuse et qui cale bien Cligne de l'oeil

Pour 4 personnes (5,5 point/pers.) Facile

Cuisson : 2h20

- 8 carottes
- 2 oignons
- 4 navets
- 4 poireaux
- 4 tomates
- 1 poulet de 1,2 kg coupé en morceaux
- 180 riz long
- 50g jambon cru
- sel, poivre

Nettoyer et éplucher les légumes, couper les carottes en tronçons et les navets en 4. Fendre les poireaux en 2, les laver et les lier ensemble.

Emonder les tomates, éliminer les graines, couper la pulpe grossièrement et réserver.

Dans un faitout, verser 1 l d'eau, saler. Ajouter les morceaux de poulet et les légumes, sauf les tomates. POrter à ébullition puis baisser le fue et laisser cuire 2 heures environ.

Retirer les légumes à l'aide d'une écumoire, verser le riz et les tomates dans le bouillon et laisser cuire 20 minutes.

Couper le jambon en lanières, les ajouter dans le faitout. Plonger les légumes quelques instants dans le faitout pour les réchauffer, poivrer.

Servir.

On a adoré !

**dillou**

nouage

merci pour ta bonne recette C'est Okey !

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nouage · Nouveau Membre Sexe: Inscrit le: 14 Mai 2008 Messages: 2

Merci de ton accueil Dillou !