[mora_87]

Bonjour tout le monde,

Voilà comment je prépare souvent mes oeufs. On peut la préparer végétarienne ou avec de la viande. En général, je prends de la viande qu'il me reste d'un autre plat (porc, poulet, jambon, saucisse, tout y est passé).

Ingrédients :
- 2 oeufs
- 1 oignon
- de la viande
- ail en poudre
- sel, poivre
- un peu d'huile

Préparation :
- Eplucher et couper l'oignon en lamelles.
- Battre les oeufs en omelette.
- Ajouter l'oignon et la viande.
- Saler, poivrer. Ajouter un peu d'ail.
- Touiller un peu.
- Huiler un peu la poele, verser la préparation.
- Faire cuire une face, puis l'autre.
- Servir chaud!

En général, je sers ça avec du riz.

Bon appétit.

Mora

[Poupousse]

Tout cela a l'air appétissant.

Je mets des champignons à la place de la viande.