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Dellycat Membre Hyper Génial
 
Age: 27 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 17 Juin 2005
Messages: 962
L0calisation: Bastia
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Posté le:
13 Mai 2008 [17:18] Sujet :
Que faire avec du pain de mie? |
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Coucou
j'ai bien pensé aux croques monsieurs bien sûr mais si vous avez d'autres idées salées et sucrées ou des variantes pour les croques...
Merci!
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maman de Cassandre , née le 30 juillet 2006 et Solea est née le 21 janvier 2008 (3kg375 et 51cm).
Sortie maternité:65 kilos;01/06/08:59 kilos;but si possible 55 kilos!
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kristine95 Membre Super Génial
 
Age: 39 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 10 Mai 2006
Messages: 550
L0calisation: val d'oise
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Dellycat Membre Hyper Génial
 
Age: 27 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 17 Juin 2005
Messages: 962
L0calisation: Bastia
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Posté le:
13 Mai 2008 [17:43] Sujet :
Re: que faire avec du pain de mie? |
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merci je vais voir de ce pas 
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maman de Cassandre , née le 30 juillet 2006 et Solea est née le 21 janvier 2008 (3kg375 et 51cm).
Sortie maternité:65 kilos;01/06/08:59 kilos;but si possible 55 kilos!
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tatie58 Membre Mega Génial
 
Age: 56 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 01 Oct 2007
Messages: 1821
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Dellycat Membre Hyper Génial
 
Age: 27 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 17 Juin 2005
Messages: 962
L0calisation: Bastia
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Posté le:
13 Mai 2008 [18:07] Sujet :
Re: que faire avec du pain de mie? |
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bonne idée le pain perdu
pour le pain d'épices tu fais comment?
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maman de Cassandre , née le 30 juillet 2006 et Solea est née le 21 janvier 2008 (3kg375 et 51cm).
Sortie maternité:65 kilos;01/06/08:59 kilos;but si possible 55 kilos!
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kristine95 Membre Super Génial
 
Age: 39 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 10 Mai 2006
Messages: 550
L0calisation: val d'oise
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Posté le:
13 Mai 2008 [18:45] Sujet :
Re: que faire avec du pain de mie? |
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Titou
Moi aussi j'aimerais bien savoir comment tu fais le pain d'épices.
Merci 
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La p'tite jeanne Membre Hyper Génial
 
Sexe: Inscrit le: 28 Nov 2007
Messages: 866
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Posté le:
13 Mai 2008 [19:10] Sujet :
Re: que faire avec du pain de mie? |
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BONJOUR
tu peux en faire une sorte de pain aux raisins:
beurres les tranches de pain de mie places- les coté beurré contre le fond de la cocotte.Parsemes de raisins secs remets une couche de pain de mie puis à nouveau raisins finir par une derniere couche de pain de mie.verses dessus le mélange:2oeufs+100ml de lait+60g de sucre+rhum(facultatif).Couvrir la cocotte cuire 3 min au M.O laissez reposez 2 min puis cuire3 min à nouveau.
La p'tite jeanne
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kristine95 Membre Super Génial
 
Age: 39 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 10 Mai 2006
Messages: 550
L0calisation: val d'oise
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Posté le:
13 Mai 2008 [19:14] Sujet :
Re: que faire avec du pain de mie? |
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La p'tite jeanne t'as une cocotte spéciale pour pouvoir la mettre au M-O?

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La p'tite jeanne Membre Hyper Génial
 
Sexe: Inscrit le: 28 Nov 2007
Messages: 866
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Posté le:
13 Mai 2008 [19:19] Sujet :
Re: que faire avec du pain de mie? |
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Bonjour Kristine
J'ai une cocotte tup mais tu peux aussi le faire avec une cocotte en pyr*x avec couvercle.
J'ai déjà essayé ça marche aussi.
Mes enfants aime beaucoup cette recette.On peut aussi la faire avec de la brioche.
La p'tite jeanne
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kristine95 Membre Super Génial
 
Age: 39 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 10 Mai 2006
Messages: 550
L0calisation: val d'oise
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Posté le:
13 Mai 2008 [19:25] Sujet :
Re: que faire avec du pain de mie? |
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Merci la p'tite la jeanne je note ta recette
ça fait un p'tit dessert pas cher et rapide cool
je pense que les miens devraient aimés aussi

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tatie58 Membre Mega Génial
 
Age: 56 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 01 Oct 2007
Messages: 1821
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Posté le:
13 Mai 2008 [21:44] Sujet :
Re: que faire avec du pain de mie? |
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pain d'épice nature.
250 gr de farine tamsée.
200 gr de miél d'accasia liquide.
50 gr de sucre roux.
10 cl de créme fraiche épaisse.
1 sachet de levure & de vanille.
1/2 c à café de mélange 4 épices," cannelle,muscade,gengembre,girofle.
1/2 c à café d'anis vert.
dans 1 crobot mélanger tous les ingredients.
beurrer le moule à cacke.
faire cuire 180°C selon le four.
cuisson un peu au pifff.
vous pouvez y ajouter,des fruits confits,ou de gros sucre en grains.
vous pouvez manger avec une confiture maison,une créme chantilly.
à la place de la farine,je met du pain de mie,que je réduits en poudre.
mixer plusieurs fois. quand j'ai des restes de pain de mie

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mon petit coeur de 3 ans 1/2.
une map,listo.
cuisson vapeur. listo.
sorbetière seb.
yaourtière seb. 
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tatie58 Membre Mega Génial
 
Age: 56 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 01 Oct 2007
Messages: 1821
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filoul Membre Génial
 
Age: 25 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 19 Fév 2008
Messages: 262
L0calisation: CALVADOS
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mora_87 Membre Actif
 
Sexe: Inscrit le: 14 Mai 2008
Messages: 55
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Posté le:
14 Mai 2008 [00:18] Sujet :
Re: que faire avec du pain de mie? |
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voila une idée toute simple et qui plaira à tous :
étaler du nutella sur une tranche, rouler la tranche et voilà, ça fait des rolls.
perso j'écrase le pain avec un rouleau à pâtisserie avant, c'est plus facile à rouler et ça casse pas après. on peut varier les plaisirs en remplaçant le nutella par de la confiture. pour du salé, on peut mettre du paté ou du mousson (miam!)
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kristine95 Membre Super Génial
 
Age: 39 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 10 Mai 2006
Messages: 550
L0calisation: val d'oise
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Posté le:
14 Mai 2008 [07:57] Sujet :
Re: que faire avec du pain de mie? |
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Bonjour
Merci Titou pour tes recettes
Merci Mora et Filoul pour vos idées
Bonne journée
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