[cindy76]

bonjour

pour paques nous avons eu des chocolat
mais nous les avons pas manger, il me reste une cloche et une poule au chocolat au lait, soit environ 400 g de chocolat

est ce qu'il est possible de refaire fondre et de faire un gateau avec ?

avez vous des idées, merci

[tatie58]

un mousse aux chocolat.
un gâteau marbré.
une fondue au chocolat.
une tarte au chocolat.
une charlotte au chocolat.
une creme ganache au beurre.
fourrer dans une génoise + glaçage.

[kristine95]

J'ai déjà fait des muffins avec les chocolats de pâques des enfants.
Recette de base de muffins de Doudouce et j'ajoute le chocolat cassé grossièrement.
Les enfants et nous avons adorés.

[cindy76]

merci titou et kristine pour vos idées

quand je vais le faire fondre, il y a de la matière grasse déjà dedans, je diminue ou supprime le beurre ?

[kristine95]

Moi perso je le fait pas fondre je l'ajoute en dernier dans la préparation
ça fait comme de grosses pépites

[tatie58]

cindy76.
je fais fondre au bain-marie sans mg & de créme.& sans beurre, à bientôt .

[valycho7]

coucou,

cindy, moi j'en ai fait un brownies, j'ai mis moitié chocolat noir et moitié chocolat de paques. Et comme tu dis, il est assez sucré, donc j'ai dinimué la qunatité de sucre de 1/3, et c'etait tres bon.
J4ai deja fait aussi un gateau au yaourt au chocolat, c'etait bon aussi.

bon gateau et attention les kilos

[cindy76]

merci pour vos idées
je pense pas tout utiliser en une fois

ma petite soeur est la aujourd'hui alros je pense qu'on va cuisiner un peu

faut il également diminuer la matière grasse que l'on doit mettre dans le gateau ?