[cicine75]

Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 100 g de beurre
- 200 g de sucre
- 75 g d'amandes en poudre
- 4 blancs d'oeuf
- 100 g de farine


Préparation :

Faire bouillir de l'eau dans une casserole, la jeter et y mettre le beurre. Le travailler pour le rendre crèmeux, puis incorporer le sucre, les amandes, les blancs battus en neige, et peu à peu la farine.
Verser la pâte dans un moule à fond mobile garni de papier sulfurisé beurré.
Faire cuire doucement (Th 4-5 ) environ 40 mn. Retirer lorsque le gâteau est bien doré, et démouler.
voila la recette !
je ne connaisais pas !

[cicine75]

c'est le gateau a chutt une visitandine
je ne connaissais pas
mais j'ai trouvé la recette

[maReine]

Coucou les filles ...

Merci Cicine pour ta recette de gâteau en + elle me parait simple à faire ....


Allez à +

[chutt]

Merci cicine c'est la bonne recette effectivement c'est pas dur à faire et en plus ! Ma grand mère le faisaist pour le thé et j'aimais beaucoup comme j'aime toujours.
Je n'ai pas trop manger juste assez