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Temps de levée d'un pain au levain ?

   
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Temps de levée d'un pain au levain ?
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ferchinie
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Posté le: 11 Mai 2008 [16:19]    Sujet : Temps de levée d'un pain au levain ?
j'ai pu voir dans les differents messages que la levée du pain au levain durait environ 5 heures

peut on le laisser lever plus longtemps ?
il y a t il un délai à ne pas depasser?
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