[brijou555]

livre de cuisine de sandrine


Saumon à l'échalote, au micro-onde Pour 2 personnes : 5 P/Pers
Deux darnes de saumon de 130 g 2 échalotes émincées Sel, poivre.
1-Mettre les darnes dans un plat en Pyrex, ajouter l'émincé d'échalotes. Saler, poivrer.
2-Couvrir de film plastique spécial micro-onde.
3-Cuire 6 à 7 min, puissance max. (900Watt)
C'est délicieux, les échalotes ont tendance à caraméliser sans ajout de matière grasse