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Barbecue: Marinade pour boeuf et volaille

   
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afanana
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Posté le: 11 Mai 2008 [08:21]    Sujet : Barbecue: Marinade pour boeuf et volaille

Flêche (Voir ICI) j'ai une recettes de marinade pour boeuf et volaille pour celle que ça intéresse. ON mets 1 oignons, 1 échalote, la moitié d'un cube volaille et la moitié d'un cube boeuf et puis sel poivre piment doux en poudre,huile d'olive on fait tourné tout ça pour que tout soit bien haché: la viande est prete dans les saladiers ah oui on ajoute de la coriandre fraiche,pour que la marinade s'imprègne bien dans la viande il vaut mieux tout préparer la veille. J'espère que ça servira à quelqu'un c'est très bon cool coeur c'est un mélange de plusieurs personnes et c'est super bon!! Encore j'ai faim [url] à bientôt[/url]
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joce77
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Posté le: 13 Mai 2008 [22:02]    Sujet : Re: Barbecue: Marinade pour boeuf et volaille



Afanana pour cette recette de marinade, c'est gentils de nous
la faire partager C'est Okey !

Je vois que tu es nouvelle sur le forum, je suis donc ravie de
t'y accueillir au nom de toute l'équipe de supertoinette Très Heureux


Je te souhaite de passer d'agréables moments avec nous Cligne de l'oeil

Tu peux aller te présenter aux autres membres afin d'y faire connaissance, tu verras c'est sympa C'est Okey !

Flêche (Voir ICI) la


Excellente fin de semaine et à bientôt sur le forum Hello, Kikou, Bonjour Bisou



_________________
Tendrement coeur mes deux passions supertoinette et le judo cool coeur
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maryy
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Posté le: 15 Juin 2008 [07:35]    Sujet : Re: barbecue: marinade pour boeuf et volaille

marinade pour volaille : huile d'olive, curcuma,graines de fenouil, paprika doux ou fort selon votre gout, poivre, sel ,coriandre, herbes de provence( ,sarriette, pebre-d'ail facultatif), ail échalotes. mélanger vos filets de volailles avec cette preparation laisser au frigo une quelques heures avant de les cuire au barbecue, ou a la cocotte. cette recette convient pour toutes les viandes a barbecue . bon appétit a +

_________________
maryy

ose ta vie car toi seul la vivra .
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