[super crapaud]

Bonjour les filles je cherche des recettes de cakes salés pour faire dans ma map (machine à pains) a l'aide

[fanfan 78]

bonjour
pour faire des cakes salés il faut une base à partir de laquelle on varie à l'infini selon ce qu'on a dans le réfrigérateur
aujourd'hui j'ai fait un cake avec : morceaux de courgettes+ qq tomates cerise+cornichons+ 2saucisses de strasbourg (genre hert a)+poivrons
ma base
200ml lait condensé non sucré(on fait 2 cake dans une boîte)
100ml huile
150 g farine
sel poivre
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
celui ci je le fais cuire au four traditionnel

hier
2 saucisses en morceaux
des olives
poivrons en petits morceaux un peu de rapé sur le dessus
four 200° 30mn vérifiez si il est cuit en plongeant la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche
en machine je n'avais pas trouvé les cakes aux olives traditionnels très bons : trop compacts secs
avec cette méthode ils sont super moelleux

variante : jambon olive rapé
saumon + verdure type des épinards ou courgettes
courgettes chevre
reste de charcuterie "cervela +"
etcj'ai une Map (machine à pains) je pourrais regarder ce que j'ai comme recettes sinon tapez cake dans le moteur de recherche dans la section de supeertoinette "pain ...."
a +

[fanfan 78]

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=246437
il s'agit d'une récap de recette avec bromhead th 60%
pain
brioche
cake
voir la section "pain en map"
il y a des couraeux qui ont lu, trié, et fait un fantastique travail de récap. merci à tous ces courageux
je pense que pour les cakes le th est moins important

voilà il suffit de surfer sur supertoinette et l'on trouve beaucoup de recettes très sympa
bon appétit

au fait c'est à quelle l'apéro?