[nath2901]

Bonjour

J'ai un fils de 10 mois et lundi nous partons en pique nique avec des amis. D'habitude il mange un plat chaud le midi mais là il n'y aura rien pour lui faire chauffer.
Auriez vous une idée de recette froide, pratique pour ce genre d'évènement?
Merci à tous pour vos idée.
Nat

[ELVIRA1979]

bonjour,

Là je te crois c délicat ! Je serais d'avis que tu chauffe beaucoup son repas, et que tu l'entoure de papier d'alu et de le mettre dans un sac isolant que te donne ou vende les supermarché. Au moment de servir ce ne sera plus bouillant mais juste chaud pour ton loulou, comme il faut ! Je pense que c fesable surtout si vous partez moins de 2H avant le déjeuner.
A bientot

[Lili-it]

Bonjour

10 mois ....
L'idée d'Elvira est valable, mais je vais aussi faire d'autres suggestions....

Je vous déconseille d'innover juste pour ce repas : un aliment auquel votre fils n'est pas habitué pourrait gâcher votre pique nique .....

-> Je préparerais un repas comme d'habitude et tenterais de le garder chaud (boîte isolante ou thermos d'eau très chaude pour la verser dans l'assiette isolante au moment du repas etc)

-> Je préparerais un repas froid, exemple : filets de sole cuits entre deux assiettes (sur une casserole d'eau bouillante) et émiettés avec quelques gouttes de citron, purée maison éventuellement assaisonnée avec un peu d'huile et citron, plus dessert
TouJours si votre enfant est habitué à ces produits

-> Autre solution, la plus facile : repas à base de petits pots qu'il aime........Cela permettrait de prévoir pour une prochaine sortie l'équipement nécessaire pour lui donner son repas habituel

Bon week end.