choupinette 28
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10 Mai 2008 [21:03] Sujet :
Re: thermomiw: glace au schtroumf ? |
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C'est de cette recette que tu parles:
| lazoe a écrit: |
je sais pas si c'est la recette exacte, mais j'ai trouvé une recette de glace bleue aux bonbons Schtroumpf.
Il faut (je pense c'est pour une personne):
50g de bonbons Schtroumpf passés au mixer pour faire une pâte
70g de sucre en poudre
20cl d'eau
Facultatif : 1 blanc d'oeuf
Faire d'abord un sirop : porter à ébullition le sucre et l'eau ; ajouter la pâte bleue.
Eventuellement, on peut ajouter un blanc d'oeuf monté en neige.
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