[JOSY1010]

Tourte au chèvre et saumon fumé


2 ronds de pâte feuilletée

2 buches de chèvres
environ 300g de saumon fumé
de la crème fraîche

dans un moule à tarte mettre un rond de pâte
recouvrir des rondelles de buches de chèvre assez épaisses!

ensuite mettre le saumon coupé en gros dés

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recouvrir de crème fraîche

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poser dessus la 2eme pate feuilletée bien souder les bords mettre au four 200°quand la tarte est dorée!! ben normalement elle est cuite!!

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[alexetcindy]

Cette tourte a l'air divinement bonne! Merci bcp pour cette recette. D'habitude je ne mets que du saumon, de la crême fraîche et du citron, il faudra donc que je teste avec du chèvre!