[beaute]

PANIER JAMBON FROMAGE

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pour 4 personnes

1 pâte feuilletée
100g de dés de jambon
1 petite boîte de champignons émincés
80g de gruyère râpé
200ml de béchamel

découper des carrés dans votre pâte feuilletée de 20cm x 20cm.
mélanger la béchamel avec les dés de jambon, le gruyère, les champignons, le sel, poivre et muscade. répartir cette préparation au centre de la pâte.

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avec un jaune d'oeuf, badigeonner les 4 coins de la pâte et refermer de façon à former un petit panier.
badigeonner également le reste de la pâte.

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faire cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 20mn.

en version allégés pour celles qui font attention à leur ligne

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1 pâte croustipâte feuilletée = 15.5 points
100g de dés de jambon = 1 point
1 petite boîte de champignons émincés
60g de gruyère râpé allégé = 4 points
200ml de béchamel = 3 points

pour la béchamel,je l'ai faîte avec:

200ml de lait écrémé = 1 point
2cc de beurre à 41% = 1 point
1CS de farine = 1 point
sel, poivre, muscade

total = 3 points la béchamel

TOTAL = 23.5 points soit 6 points par personne

[Lulu62]

Je mets ta recette dans mes coups de coeur!
C'est vraiment trés appétissant, je vais essayer dés demain et te donne des nouvelles.

A plus,
Lulu.

[Morrigane]

wouahhh j'esssaie des ce we .
Cette recette m'a l'air genial c 6 points c pas cher payer ^^

[Lulu62]

Coucou beauté,

Test réussi pour les paniers jambon- fromage.

Bonne soirée
Lulu.

[alexetcindy]

Ca a l'air divinement bon tout ça! J'ai hate de pouvoir tester! En tout cas, dans mes coups d' !

[format]

Je tente ta recette ce soir ! ça tombe bien car monsieur adooooore ce genre de feuilleté...

Je te tiens au courant du résultat et surtout du verdict !

@ bientot

[yaziella]

sensassionnel!

[cindy76]

c'est vrai que j'en ai déjà acheté tout fait, mais maison je n'ai pas encore fait
et en fait, c'est très facile a faire

peut etre aussi que je vais en faire pour ce soir

[format]

Je viens de préparer mes feuilletés pour ce soir mais il me reste de la garniture. Je n'ai pas l'habitude de cuisiner de la béchamel, comment puis je accomoder ce reste ?


Merci d'avance !

[alexetcindy]

Bonjour!

J'ai une chtite question concernant ce délicieux feuilleté! Quand on rabat les angles au centre, il ne a pas besoin de les souder un peu entre eux ou autre? Il n'y a aucun risque que le feuilleté s'ouvre?

Merci pour la réponse!
Bonne aprem à toutes!

[beaute]

effectivement, il arrive que le feuilleté s'ouvre! moi, je mets de l'oeuf sur les pointes et je soude les 4 coins ensemble...

[alexetcindy]

Merci bcp pour ta réponse, je penserai également à souder les 4 coins ensembles!
Bonne journée!

[chipette]

superbe
ce sera notre souper vendredi
tu as utilisé une pate feuilletée maison ?

[bipbip 33]

bonjour les toinettes
beaute moi les feuilletés je fais le meme principe a part que je fais un fondand aux poireaux .c'est excellent. je vais essayer comme toi .et j'achete la pate toute prete. a bientot je vous souhaite un bon dimanche

[labiloutte]

Beauté bonjour

super ta recette

sais tu qu'il existe des carrés de pâte feuilletée en gde surface moi j'en achète pour faire mes paniers de toutes sorte

Et en ce moment ou je suis en plein régime j'utilise des feuilles de brik bien moins calorique que la pâte feuilletée

bye