[lovecuisine]

bonsoir j'aimerai faire une tarte au citron meringuée ce soir car demain j'aurai pas le temps.
donc c'est pour demain après midi.ma question est : est ce que je peux la faire ce soir et la manger demain est ce que la meringue ne va pas se rabaisser.puis je la conserver au frigo jusqu'à demain après midi?

merci de me répondre en mp j'attends vos réponse avant de me lancer dans la recette.

[blouna]

Bonsoir,
spontanément je te repondré que tu peut faire ta tarte au citron meuringué à l'avance en la conservant au frigo, je l'ais deja fait mais maintenant sa depend de ta recette et surtout de la cuisson de ta meringue....

[CAMEM]

C'est un peu tard pour te répondre mais moi, je la fait la veille, je trouve qu'elle est meilleure aprés un temps de repos au frigo.

[lovecuisine]

merci