[lapetitezozo]

Mise en bouche au Roquefort pour l'apéritif

Il faut :
du pain de mie
250 gr de roquefort
100 gr de beurre
1 cuillerée à soupe de crème épaisse
de la ciboulette ciselée

Dans un saladier, mélanger le roquefort, le beurre et la crème.
Tartiner du mélange de roquefort le pain de mie que l'on aura préalablement découpé en triangle et parsemer de petits bouts de ciboulette.

Bon appétit!