[gantina]

Bonjour,

J'ai eu samedi ma belle sorbetiere ph*l*ps donc j'ai fait la recette glace vanille. J'ai versé ma préparation dans le bol sans que la pale tourne, est ce que c'est pour cela que ma machine s'est arretee en route me laissant la moitie de la préparation en glace (le fond) et le dessus tout liquide ? en fait je crois qu'elle c'est mise en sécurité. j'avais mis au congél au moins 18h le "truc" qui devient froid bref je suis deçue.

A toutes les pros merci de m'aider. c'est une ph*l*ps ice cream maker 1 L.

Bises à toutes.

[manue45]

bonjour,
il faut que tu refasses un essai (à vide dans un 1° temps et si ça marche avec une préparation) c'est peut-être un défaut de ta sorbetière

[tartine et chocolat]

Oulala .....je ne pensais pas que l'on pouvait rater une glace avec une sorbetière.. ...moi qui avait l'intention de m'en acheter une...j'y réfléchis à 2 fois maintenant....!

[manue45]

normalement on ne rate pas, il faut mettre en marche avant de verser la préparation, sinon elle se durcit au contact du bol gelé et après la pale force pour tourner (donc dans ce cas là elle s'est arrêtée)

[diane67]

j'ai la même depuis une bonne dizaine d'années, i ne faut jamais verser la préparation sans que les pales tournent, sinon ta sorbetiere va bloquer, donc tu mets les pales en route et tu verse doucement au début. Voilà

[ankoly]

Oui il faut que les pales tournent, de plus il est conseillé que le mélange soit déjà frais, ça prendra encore mieux !