Les Recettes - Moelleux au chocolat?

prudence123

Bonjour,je recherche pour l'anniversair de ma fille,la recette du moelleux au chocolat comme on trouve à carr....,je crois qu'ils le font sans farine.Qui aurait cette recette?Merci.Et aussi est-il possible de la faire au chocolat blanc comme ça,j'en ferrai deux une normal et une au chocolat blanc

**joce77**

Prudence123

Voila une recette de moelleux au chocolat blanc que
j'ai mais je ne l'ai jamais testée

Moelleux au chocolat blanc

4 oeufs
250g de farine
125g de chocolat blanc
125g de beurre
50 g de sucre
1 pincée de sel

Séparer les blancs des jaunes, battre les jaunes avec le
sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Ajouter la farine et mélanger. Faire ramollir le beurre et y
ajouter le chocolat fondu verser sur le premier mélange et
mélanger rapidement

Préchauffer le four à 150°

Monter les oeufs en neige et les ajouter délicatement

Beurrer et fariner votre moule verser le mélange et enfourner
50 minutes à 150°, couvrir d'alu à mis cuisson

Pour le moelleux au chocolat noir il y a pleins de recettes
je te donne le lien, j'espère que tu y trouveras celle que tu recherches

moelleux au chocolat

Bonne soirée
A bientôt

prudence123