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Recette Dukan : Pain

   
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poussinoute
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Posté le: 01 Avr 2008 [12:21]    Sujet : Recette Dukan : Pain

Bon alors je vais déjà faire 7 jours et je verrais si je pousse à 10.
Par contre je n'ai pas trouvé de recette de pain, vu que je vais faire la repe orlac le matin, je pourrais prendre mon son pour le pain, si quelqu'un en a une je suis preneuse, et merci encore pour votre aide.
bisous.


_________________
Taille 1.58 M
Début Dukan 31/03 = 73.5 KG
Objectif = 58 KG
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barriquette
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Posté le: 01 Avr 2008 [13:20]    Sujet : Re: Recette Dukan : Pain

poussinoute, pour ta recette du pain (j'en fais tous les jours.... je ne mange mes sons que comme ca, en sandwich le soir pour faire un petit repas léger )

2CS de FB 0%
1 oeuf
1/2 sachet de levure chimique
1CS de son de blé
2CS de son d'avoine

tu mélange bien le tout et tu mets au micro onde pleine puissance (sauf si tu as une machine de guerre hyper perfectionnée et hyper puissante... le mien est vieux donc ....) 5 minutes et le tour est joué.

pense à le mettre dans un récipent plastique genre tuperw*** parceque j'ai testé dans d'autres trucs et il ne gonfle pas

il faut aussi le sortir rapidement après la fin de la cuisson pour éviter de l'humidifier.

Moi je le fais griller et je mets tout ce qui me passe sous la main !


_________________
début dukan 25/02 : 76,2 kg
29 mars : 70,00 YOUPIII à moi le 6
30 avril : 65,5
9 mai : 64,5 Plus que 2 malheureux kg!
Objectif : 62 KG
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