[mica18]

c'est on ne peut plus simple

c'est 400gr de chocolat que l'on mets à fondre (bain marie ou micro onde)

pendant ce temps on monte 1l de creme (chantilly mais sans la sucré)attention ne la montez pas trop sinon elle risque de viré lors de l'incorporation au chocolat

on incorpore en deux ou trois fois la creme au chocolat
EN FOUETTANT

on moule 2h de frigot et c'est fini

vous pouvez faire une variante en infusant du lavandin dans la créme attention c'est 1gr pour 1/2 litre de cremeet laisser bien refroidir la creme avant de la monter(idéalement infusé la veille)

[jojo81]

Bonjour mica18 au nom de toute l'équipe de supertoinette je te souhaite la bienvenue sur le forum



Ton fondant est trés original et en même temps simple à faire ta recette va avoir du succés merci de l'avoir partagé avec nous
Tu peux mettre un avatar sympa c'est simple à faire tu auras la recette en cliquant ici

Je te souhaite de passer de bons moments parmi nous tu as commencé par les forums les plus gourmands mais n'hésite surtout pas à aller voir les autres forums de supertoinette ils sont tous trés conviviaux

[jojo81]

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