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Crumble de poulets, aux courgettes, tomates et parmesan

   
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nafnaf55
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Posté le: 30 Avr 2008 [15:01]     Crumble de poulets, aux courgettes, tomates et parmesan

Recette tiré d un magazine de télé ou le chien est trés célébre.... Exclamation Question

CRUMBLE DE POULETS, AUX COURGETTES, TOMATES ET PARMESAN

4 escalopes de poulet découpé en dés, 1 oignon, 2 courgettes, 2 tomates, 2 c a s d huile, 30gr de beurre, 30gr de farine, 40gr de parmesan, 1 cas de chapelure.

Faire fondre l oignon émincé dans l huile . une fois fondu, ajoutez les dés de poulet, laissez les dorer, assaisonnez puis couvrez et laisser cuire.

Taillez les courgettes en rondelles, faites les sauter 4 a 5 mn dans l huile. Mélangez le beurre mou avec la farine, le parmesan et la chapelure ( ou biscottes écrasé..)

Répatisez les courgettes dans le fond de 4 ramequins ou un plat allant au four, ajoutez le poulets, puis déposez dessus les tomates en rondelles puis émiettez la pate au parmesan.

Mettez les crumbles a cuire 15 a 20 mn au four th6/7 servez aussitot. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Bonne appétit, moi preso j'ai adoré....donner moi votre avis.


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