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Map : Pain de mie

   
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Map : Pain de mie
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mamymomo
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Posté le: 20 Fév 2008 [13:11]    Sujet : Map : Pain de mie
Pain de mie

voici une recette de pain de mie a faire a la MAP (machine à pains)

120 ml eau
60ml lait
1cc sel
12 gr sucre
25 gr beurre
300 gr farine T55
1cc et demi de levure déshydratée ou 12 gr du boulanger
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