[cobel]

PAIN DE MIE D ANIMO

ZOOM (clic)

150 ml de lait
150 ml d'eau
50 g de beurre mou à 40% MG (ou beurre normal)
2,5 c à s de sucre
1,5 c à c de sel
250 g de farine T55
250 g de farine T45
1 sachet de levure

MAP (machine à pains) QUIGG : Programme « pain de mie » - poids 1kg - arrêt du programme 10mn avant. TH 60%

en mettant plus de sucre et en rajoutant ton oeuf à la place de 50 ml d'eau tu auras un délicieux pain sucré