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Map: chapatis (pain indien)

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Map: chapatis (pain indien)

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lovecuisine
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Posté le: 29 Avr 2008 [15:07]     Sujet : Map: chapatis (pain indien)
j[be vous poste ma recette de chapatis à faire en MAP (machine à pains) et à cuire dans la poêle.

IL VOUS FAUT

300 ml d'eau (utiliser un biberon pour les mesures en ml)
1c/c de sel (utiliser la cuillère de la MAP)
500 gr de semoule extra fine
1 sachet de levure de boulangerie (F.a.cine)
1 verre à thé d'huile soit 10cl
un peu de sucre pour faire gonfler votre pâte et enfin une poignée de farine

mode pétrissage ou pâte

à la fin du programme laisser reposer 1 h
et ensuite mettre en forme pour qu'on puisse les faire cuire à la poêle
et garnir selon vos goûts. [/b]

_________________
moi 26/09/1979
mon homme 25/07/1974

Théo (Amine) 16/08/2007
Sélèna (Sana) 12/11/2004

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