[tata nounou]

je vous met la recette que j'ai faite hier soir et c'est super bon

GRATIN FERMIER A LA FETA

Pour 4 personnes
5.5 points par personne
Préparation 15 mn, cuisson 30 mn

800 gr de pomme de terre
2 cs d'herbes de provence
4 tranches de jambon
20 cl de crème fraîche
120 gr de féta

Préchauffer le four à 200 ° c (th 6). Peler les pommes de terre et les faire cuire à l'autocuiseur à la vapeur 10 mn à partir de la mise en rotation de la soupape.

Lorsque les pommes de terre sont cuites, les couper en rondelles épaisses. En disposer la moitié dans un plat à gratin. Poivrer, saupoudrer d'herbes de provence.

Recouvrir avec les tranches de jambon puis avec le reste de pommes de terre. Poivrer et saupoudrer d'herbes de provence.

Verser la crème et parsemer de féta émiettée. Enfourner pour une vingtaine de minutes en position gril, en surveillant régulièrement la cuisson.