[tata nounou]

bonjour les fille

Gâteau aux vermicelles

pour 6 personnes / 2 points par pers.

175 gr de vermicelles (crus)
1 tasse de raisins secs
100 gr de crème allégée
édulcorant liquide
extrait de vanille ou sucre vanillé
2 cc de fleur d'oranger
2 cc de rhum
2 oeufs

faire tremper les raisins secs avec la fleur d'oranger et le rhum et garder le jus après
faire cuire les vermicelles et les égoutter
mettre les oeufs, l'édulcorant, le sucre vanillé ou l'xtrait de vanille, la crème, le jus des raisins, les pâtes cuites et mixer fin
ajouter les raisins à cette pate
verser dans un moule à charlotte avec 1 cs de caramel liquide (rajouter un point pour 6 personnes)
faire cuire 1h30 dans un four th 6

gros bisous