[gariguette]

bonjour

on m'a donné deux petitts bouteilles de crème de balsamique
une nature
et une aromatisé à l'orange et épices

j'ai ouvert et gouté
c'est excellent en gout, et plus épais qu'un vinaigre

j'aimerai savoir si je peux m'en servir comme vinaigre et si il y a d'autres utilisation possible

merci beaucoup

[louloutte2]

Moi je l'utilise soit sur la salade ou sur des fruits, ou dans une salade de fruits, ça passe très bien. Tu peux aussi en mettre un peu à la place du vinaigre de framboise si tu fais des foies de volailles.

[gariguette]

merci pour ta réponse
sur des fruit j'aurai pas pensé

[paski]

sur un carpaccio ,sur du parmesan ou sur des fraises
a+

[Muscovado]

Paski , tu m'as enlevé les mots de la bouche, c'est exactement ce que j'allais proposer, et j'en ajoute un: dans le petit trou des framboises, sur un gâteau au chocolat /framboises, en décoration

[gariguette]

eh ben

merci beaucoup
je pourrais pas dire que je sais pas quoi en faire