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wildly Membre habitué
 
Age: 19 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 05 Nov 2006
Messages: 13
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Posté le:
28 Avr 2008 [19:58] Sujet :
Récupérer des pots en verre pour cuire desserts au four? |
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bonjour tout le monde.
il m'est venu une idée et je voudrais votre avis et vos conseils.
j'ai récupéré des pots à yaourt en verre, de type la
laitière
. je les ai lavé et maintenant je me demande s'il est possible de les utilisé
au four
???
pour faire des cremes brulées maison, ou des mousses. le but serait donc de faire cuire des desserts directement dans les pots!
un peu peut qu'ils explosent ou qu'ils brulent!
auriez vous une idée? ou un conseil pour faire autrement?!
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tartine et chocolat Membre Hyper Actif
 
Sexe: Inscrit le: 24 Avr 2008
Messages: 109
L0calisation: le perreux sur marne
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Posté le:
29 Avr 2008 [00:52] Sujet :
Re: récupérer des pots en verre pour cuire desserts au four? |
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Je ne pense pas que ces pots puissent exploser au four dans la mesure où ils ont déjà subi des T° trés élevées lors de la fabrication des pots de crème " la laitière".
Ce n'est que mon avis.... 
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_________________
Je souhaite acquérir des connaissances culinaires à travers ce site, tous vos conseils seront les bienvenus. |
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wildly Membre habitué
 
Age: 19 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 05 Nov 2006
Messages: 13
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Posté le:
29 Avr 2008 [18:36] Sujet :
Re: récupérer des pots en verre pour cuire desserts au four? |
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c'est ce que j'ai aussi penser, et je me suis dit que peut etre ils ne faisaient pas cuire la creme de dedans, quils ne lajoutaient qu"une foi cuite!
merci beaucoup pour ton avis! 
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diane67 Membre Hyper Génial
 
Sexe: Inscrit le: 18 Nov 2007
Messages: 761
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Posté le:
30 Avr 2008 [19:04] Sujet :
Re: récupérer des pots en verre pour cuire desserts au four? |
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j'ai toujours fait, je me suis jamais posé la question, je m'en serts aussi ( les petits pot de creme) comme photophore, tu mets une bougie chauffe plat et il y a pas de soucis de courant d'air; je l'ai beacoup utilisé pendant la tempète de 99, j'avais 4 jours sans electricité.
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Galanga Membre
 
Sexe: Inscrit le: 01 Mai 2008
Messages: 5
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Posté le:
01 Mai 2008 [21:55] Sujet :
Re: récupérer des pots en verre pour cuire desserts au four? |
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Oui, j'ai déjà essayé. En mettant au bain marie dans un plat à gratin par exemple, il n'y a aucun problème .
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_________________
Claire
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marc de brie Membre habitué
 
Age: 63 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe:  Inscrit le: 02 Mai 2008
Messages: 10
L0calisation: brie comte robert
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Posté le:
06 Mai 2008 [10:24] Sujet :
Re: récupérer des pots en verre pour cuire desserts au four? |
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je confirme, il est possible d'utiliser les pots en verre de récupération pour la cuisson au four, mais attention
NE PAS DEPASSER 200
°
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M.V. |
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betounette Membre Génial
 
Age: 50 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 20 Aoû 2007
Messages: 273
L0calisation: Montpellier
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Posté le:
07 Mai 2008 [10:50] Sujet :
Re: récupérer des pots en verre pour cuire desserts au four? |
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J'ai moi aussi utilisé ces pots en verre pour faire des crèmes renversées en pot individuel, cuisson au four au bain-marie sans problème (Th 6-7)
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severine81 Nouveau Membre
 
Sexe: Inscrit le: 06 Juin 2008
Messages: 1
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Posté le:
06 Juin 2008 [12:18] Sujet :
Re: récupérer des pots en verre pour cuire desserts au four? |
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Coucou, pas nouvelle sur le site mais nouvelle à écrire !
Je me suis posée la meme question, si les pots n'allaient pas exploser au four et j'ai tenté, je m'en suis servie comme verrine avec à l'intérieur, de la béchamel au curry avec moules et crevettes et gratinés avec de la chapelure, un régal. Mon homme a adoré et a trouvé que c'était le même gout que les coquilles ! Beau compliment. 
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PUPUCE76 Angelot
 
Age: 48 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 16 Avr 2005
Messages: 6829
L0calisation: Dans un beau village de Seine Maritime/Haute Normandie
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Posté le:
07 Juin 2008 [15:48] Sujet :
Re: Récupérer des pots en verre pour cuire desserts au four? |
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BONJOUR SEVERINE81 et BIENVENUE
Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums de SUPERTOINETTE, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter
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A BIENTOT PEUT ETRE
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PUPUCE
JULIEN, ARNAUD, MATHIEU.....
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gamine Membre Super Actif
 
Age: 46 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 03 Juin 2007
Messages: 76
L0calisation: sous le soleil dans le sud
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Posté le:
08 Juin 2008 [19:42] Sujet :
Re: récupérer des pots en verre pour cuire desserts au four? |
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je m en sert surtout pour les yaourts .j'ai deja essaye au four no probleme 
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j'ai 3 filles 17 .18.22.ans un petit fils de 4ans et un chien 15mois |
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