[DIANNE]

Personne ne peut me donner la recette du cake à la map


Bonjour NAD

[bastide]

DIANE je crois que je tombe bien
La Bastide à la rescousse

Pour un cake de 750g: 3 oeufs, 165g de sucre, 1 sucre vanillé, 1g de sel, 1 cuillère à soupe de rhum brun, 1 jus de citron+1 zeste rapé, 165g de beurre ramolli, 330g de farine, 1 levure chimique, 75g de raisin sec, 75g fruits confits.
Dans un saladier tu mélanges les oeufs, le sucre, le sucre vanillé,le sel. Tu mélanges au fouet.
Dans le bac de la machine tu mets dans cet ordre: le mélange oeufs/sucre, le rhum, le jus de citron, le zeste, le beurre, la farine, la levure.
Menu 10.
Au bip tu mets les fruits confits et les raisins secs.
J'espère que ce sera bon!

Le moral n'est pas au beau fixe mais j'essaie de positiver.

Je pense bien à vous et vous fait de gros

[ctigrou]

euh toc toc toc

J'ai fait la recette du cake nature dans ma MAP (machine à pains), je le trouve trop sec, j'ai juste zappé le rhum, c'est indispensable? Devais je le remplacer par autre chose?
Peut-être pas assez de citron?

Une idée?