[Vivi58]

GODINETTE elle ont l'aire très bonne tes gaufres peut tu m'envoyer la recette merci

[cicine75]

avez vous deja manger des vrai gaufres de liege???? rien a voir avec nos gaufres molles et fade!!!!
elles sont croustillantes un peu carameliser car il y a des morceaux de sucre dedant
voila les gaufres de liege

[godinette]

cicine c'est ça qui te goute?

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[godinette]

vivi58 voici la recette tres facile

1 kg de farine
1/2kg de beurre
6oeufs entiers
5ml d'essence de vanille
2 paquets de levure de boulanger(fraiche)
200ml de lait
700 gr de sucre mais attention ces gauffres sont faites avec un sucre particulier c'est un grain de 3 millimetres pas comme les chouquettes ca ressemble a du sucre semoule mais le grain trois fois plus gros et transparent
mais si vous n'en avez pas faites le avec du sucre semoule normal

vous melangez tous les ingredients sauf le sucre
laissez lever une heure au chaud
avant de cuire les gauffres ajoutez le sucre et remelangez cuire les gauffres de suite
ça donne des gauffres croustillantes
mon fiston est passé par là lui qui est gourmand je vous dis pas j'ais du les cacher!

[Vivi58]

Godinette merci pour la recette
je vous souhaite une bonne nuit