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Poulet au curry

   
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razika
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Posté le: 12 Avr 2008 [11:27]    Sujet : Poulet au curry

les filles je voudrai faire du poulet au curry ,mais je n'ai qu'un blanc de poulet est ce qu'on peut ,le faire avec d'autres morceau de poulet ,je vous met ma recette s'il ya des sugggestions super

Pour 4 personne(s)

6 blancs de poulet
1 1/2 oignons jaunes
crème fraîche liquide
2 à 3 cuilleres à café de curry en poudre
huile sel poivre persil
champignons de paris emincés
Emincer les oignons et couper les blancs de poulet en dés.
Faire revenir légèrement les oignons dans un peu d'huile, y mettre à faire saisir le poulet à feu vif et le laisser cuire 20/30 minutes à feu doux, saler, poivrer.
Y ajouter les champignons .

En fin de cuisson ajouter les cuillers de curry en poudre, laisser cuire 5/10 minutes à feu doux.
Ajouter la crème fraîche. Mélanger sans laisser bouillir.
Eteindre le feu et saupoudrer de persil.

je voudrai epater la galerie avec une recette facile (pas le temps)


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yacine 21/12/98
nazim 08/01/03
mounir 11/11/05
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samiraaliya
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Posté le: 12 Avr 2008 [12:30]    Sujet : Re: Poulet au curry

mais tu as d'autre morceau de poulet ou d'autre morceau de viande? Quoi comme morceau?

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Aaliya le 18/12/2006 Samir le 12/02/2004
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razika
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Posté le: 12 Avr 2008 [12:41]    Sujet : Re: Poulet au curry

samiraaliya a écrit:
mais tu as d'autre morceau de poulet ou d'autre morceau de viande? Quoi comme morceau?


j'ai des cuisses de poulet ,mais la viande j'ai un gigot(pas bon pour cette recette)


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yacine 21/12/98
nazim 08/01/03
mounir 11/11/05
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