[justine2801]

Bonjour,

Ce que je fais souvent au barbecue, ce sont des brochettes de légumes que je passes au barbecue ou au four (selon la place), les brochettes sont faites avec des courgettes, tomates, poivrons, oignons, champignons frais de paris, aubergines etc..... tu les badigeonnes d'huiles dolives, et un peu d'herbes de provence, sel..... delicieux !

Sinon tu peux faire des pommes de terres nouvelles aux four..... c'est delicieux. et rapide. Tu prends des pommes de terres nouvelles que tu laves bien, tu les coupes en deux sans les éplucher, tu les disposes sur une plaque de cuisson que tu as recouverte de papier sulfuriser, tu les badigeonnes d'huile d'olive, d'herbes de provence (pas trop juste un peu), du sel et tu passes ca au four.... avec du barbecue c'est excellent...

Tu peux faire aussi une salade de choux blanc, rouge etc.....

Voili voila, bonne journée

[nanouschka]

tu peux faire des papillottes de légumes à faire au barbecue ou au four dans du papier sulfurisé avec par exemple (fond d'artichaud, tomates, courgettes ou carottes râpées qui cuisent ainsi plus vite, tu peux aussi faire des gratins de légumes : de chou fleur, d'épinard, ou des poivrons farcis avec du riz ou de la semoule ...