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Que faire avec du confit de noisettes ?

   
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ncc
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Posté le: 23 Avr 2008 [17:26]     Que faire avec du confit de noisettes ?

bonjour,
dans les magasins bio on trouve maintenant du confit de noisettes. J'aimerais savoir comment cela s'utilise en patisserie? ESt ce que cela peut remplacer le beurre?
merci pour vos reponses


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virginie31
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Posté le: 23 Avr 2008 [17:57]     Re: que faire avec du confit de noisettes ?

je pense que tu dois pouvoir en mettre dans les gâteaux, les crèmes dessert, les crèmes brulées ...

pourquoi pas dans la pâte à pain pour la parfumer !

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cuisinette.
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Posté le: 24 Avr 2008 [07:27]     Re: que faire avec du confit de noisettes ?

Flêche (Voir ICI) faire une grosse crêpe sucré.
Flêche (Voir ICI) dans une crême anglaise, C'est bon
Flêche (Voir ICI) faire un fond de tarte y ajouter des fruits dessus
.


_________________
cool coeur Mathieu & Thomas mes petits cœurs cool coeur

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