[momone5]

L'une de vous aurait-elle déjà fait un pain viennois? Si oui, pourrait-elle me donner la recette? je ne trouve plus ce pain en vente, et c'est bien dommage! merci.

[pattyrob]

bonjour,
cliques sur le lien et tu trouveras une recette de pain viennois( celle de mamanhélène).

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_57555.recette_du_pain_viennois.html

bonne boulange

[theresa]

Bonjour momone 5

Tu peux faire confiance à maman hélène ses recettes sont géniales ,le pain viennois je l'ai fait plusieurs fois il est excellent j'ai même détourné la recette pour faire des petits pains individuels ou des baguettes viennoises.Bonne boulange Thérèsa

[cindy76]

bonjour

la recette de maman hélène va directement dans mes coups de coeur

comment les conserver ? merci

[theresa]

Bonsoir cindy 76

Je les met dans un torchon et un sachet de plastique ou sinon j'en congèle et les sort au fur et à mesure.Bonne soirée Thérèsa

[cindy76]

merci théresa pour ta réponse

ok pour la conservation

en revanche pour la congélation je ne peux pas car je n'ai pas de place pour mettre un congel, meme un petit ou un a tiroir

merci pour ton conseil