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Tourte au Jambon et Champignons

   
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Tourte au Jambon et Champignons
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magmalou
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Posté le: 10 Avr 2008 [15:33]    Sujet : Tourte au Jambon et Champignons
La tourte au Jambon et Champignons




Ingrédients:

-2 pâtes feuilletées
-250g de champignons
-2 échalottes
-4 tranches de jambon de paris
-200g de mimolette

Flêche (Voir ICI) faire revenir les échalottes dans le beurre, ajouter les champignons
sel poivre.

déposer les tranches de jambon sur le fond de tarte
ajouter les champignons
couvrer le tout avec la mimolette en tranches assées épaisse

Et mettre la 2ème pâte dessus...
dorer avec 1 oeuf..un ti trou au centre


Temps/durée 35 mn à Température 180°

_________________
Malou
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