[samanleo]

bonjour, il me reste 3 morceaux de viande de pot au feu que puis-je en faire? les boulettes ça me tente mais je n'ai pas la recette et je ne voudrait pas faire de friture... on peut les cuire autrement?
Samanleo

[pinson]

Avec un reste de pot au feu, je ferais bien un hachis parmentier.

[virginie31]

des samoussas !

si tu n'as pas de feuilles de brick, pas grave, tu les fais dans une pate brisée et tu les passes au four !

[makgirl81]

Moi avec un reste de boeuf de pot au feu, (froid) je le coupe en petit cube puis je fais une vinaigrette. je mélange tout ça et on peu l'ajouter à une salade ou bien le manger seul. Le boeuf froid est excellent!

[fouille]

en salade avec des pommes de terres
hachis paremntier
pour faire des bolognaises

[marielaure33]

avec ton reste de viande, tu peux faire des boulettes.
Tu y rajoute du pain dur, tremper dans du lait, 1 ou 2 oeufs, du persil tu passe le tout au hachoir. Ensuite tu confectionne des boulettes que tu applatis un peu, tu peux les congeler ou les faire griller.