[diamss]

Bonjour tout le monde,

Je voulais mettre une fournée de yaourt nature, mais je n'ai plus de lait !

Je viens de trouver dans le fond de mon placard deux boites de lait entier concentré glo*ria .

Alors ma question est ? Puis je faire des yaourt s( en yaourtière ) avec ces boites. Est qu'ils auront le meme gout ?
Et faut il mettre meme quantité d'eau ou pas ?

J'attend vos réponses et je vous remercie par avance.

[anoelle]

Oui tu peu très bien faire des yaourts avec sans problème mais ne pas le mélanger avec de l'eau

[diamss]

Bonjour Anoelle,

Je te remercie pour ta reponse.
Je vais essayer, tu penses qu'ils auront le meme gout ?
La couleur de ce lait est bizzarre.

[anoelle]

Oui ils auront le même gout et seront beaucoup plus fermes qu'avec du lait "normal"

[diamss]

Merci pour ta réponse je vais donc essayer.

[diamss]

Bonjour Anoelle,

Voila je les ai fait.
J'ai mis un yaya d'une fournée précedente avec une boite de lait concentré non sucré et en yaourtière.
Le résultat : très compact avec un gout différent du lait normal.
Je pense que je vais m'en servir surtout comme ferment car j'en ai mangé un et c'est plutot lourd.

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