[maeva68]

Qu'il s'agisse de boeuf bourguignon, de coq au vin ou de civet, rien n'enlève l'acidité d'un plat dans lequel on a mis du vin rouge (cela dépend évidemment du vin si on en met un bon y a rien a dire mais souvent bien des personnes mettent de l'ordinaire) Rien mis à part une cuillère à café de cacao amer.

Incroyable mais vrai ....

à bientôt ....

[IVA]

maeva tu raison c'est délicieux moi je met un morceau de chocolat dans mon civet