maeva68 Membre Mega Génial
 
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Posté le:
31 Jan 2008 [18:18] Sujet :
Pour des brochettes qui tiennent |
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Pour des brochettes qui tiennent
avant d'embrocher mes oignons et mes champignons ou autres légumes je les plonge tout d'abord quelques secondes dans l'eau bouillante .. et hop elle ne se fendent plus lorsque je les pique .. un petit truc : si vous
avez la possibilité utilisez plutot des brochettes plates que les rondes les
accompagnements et la viande tiendront bien mieux.
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