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Chèvre chaud au miel

   
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Doot
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Posté le: 18 Avr 2008 [15:21]    Sujet : Chèvre chaud au miel

Choisissez un tranche de pain bien épaisse (plutot pain blanc à la française pour mon gout personnel), passez là au grille pain de sorte que le coeur reste bien moelleux !
Faites chanter la matière grasse dans la poele puis ajouter du miel (1 càs par personne) et saisissez les petits chevres 1 à 2 minutes de chaque côtés.
Disposez les chevres sur les tranches de pain et "saupoudrez" de graine de lin.


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alexetcindy
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Posté le: 18 Avr 2008 [16:09]    Sujet : Re: chèvre chaud au miel

Syloa comme mélange surtout que le miel doit adoucir le côté plutôt fort du chèvre chaud! Merci!

Bon w.e!


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Doot
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Posté le: 18 Avr 2008 [16:12]    Sujet : Re: chèvre chaud au miel

Tu peux prendre du chevre plus ou moins fort selon ton gout mais c'est vrai que l'intéret est plus grand avec un chevre plus prononcé en gout

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Doot
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Posté le: 18 Avr 2008 [16:14]    Sujet : Re: chèvre chaud au miel

Doot a écrit:
Choisissez un tranche de pain bien épaisse (plutot pain blanc à la française pour mon gout personnel), passez là au grille pain de sorte que le coeur reste bien moelleux !
Faites chanter la matière grasse dans la poele puis ajouter du miel (1 càs par personne) et saisissez les petits chevres 1 à 2 minutes de chaque côtés.
Disposez les chevres sur les tranches de pain et "saupoudrez" de graine de lin.


Et j'ai oublié de dire, faut pas hésiter à mettre du miel directement sur le pain


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