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Crème ganache aux épices

   
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Crème ganache aux épices
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lologatos
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Posté le: 18 Avr 2008 [07:49]    Sujet : Crème ganache aux épices
fondre 200g de choco noir, 20cl crème liquide, 2c.s. sucre, 1 pincée de cardamome, 1 pincée de cannelle & qques clous de girofle.
Remuez de temps en tps.
Versez la ganache dans 4 tasses & mettez au frais 3h.

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lologatos
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