[florom]

Bon hier j'ai fait une minestrone ( mon mari est italien!) pour Valentin j'ai tout mixé et il en a mangé 2 bols! Por mon mari bizarrement la soupe avec des morceaux ça ne le dérange pas!

Ce soir c'est gratin du berger: courgette, blanc de dinde, lasagne, chèvre. Les courgettes je les fais à la mandoline comme ça ça passe inaperçu !

[CAMEM]

Tu deviens une vrai pro des légumes !

[bredele]

c'est pas simple mais il faut pérsévérer

tu peux essayer :
- des carottes en dés avec le bourguignon (dans la sauce, tu en mets pas mal)
- des bolognaise avec plein de légumes avec la viande : courgettes, champi et courgettes idem avec lasagne et hachis parmentier
- du risotto avec courgette
- pense aux sauce tomate fait maison avec tomates fraiches ou en boite, ça fait aussi des légumes

courage

[bredele]

sinon au niveau fruits il y a :
* le crumble aux fruits
* ou les coulis
* les charlottes aux fraises ou framboises (tu mixes les fruits)
* les clafoutis

[florom]

je viens de recevoir mon cadeau de fête des mères: une centrifugeuse: depuis dimanche c'est jus de fruits frais à gogo! pommes, bananes, oranges, citron, pamplemousses, kiwi.....

[kowu]

Moi aussi j'ai une petite fille qui n'aime pas vraiment les légumes, alors que son frère en rafole.
Alors j'ai un truc, des gauffres aux légumes
Tu fais une pate à gauffre classique sans parfum, ni sucre et tu mélanges une courgette et des carottes rapées.
pour que ça ait plus de gout j'y mets aussi du jambon de bayonne mixé.
Tu fais cuire tes gauffres
Les enfants aiment, ils ont l'impression de manger que du dessert.
Pour les adultes tu rajoutes une salade à côté.

Autre truc que j'ai testé ce soir, j'ai fait une quiche et dedans j'ai mis une courgette rapée (et épluchée pour pas voir de vert) elle n'y a vu que du feu.

Si quelqu'un a une idée pour les aubergines, à part en moussaka...

[bredele]

AUBERGINES :

lasagne avec des rondelles d'aubergines dedans

risotto avec courgettes et aubergines

pâtes cuites mélangé avec ratatouille et gratiné au four avec gruyère et / ou mozarella