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Riz safrané aux oignons, persil et mozzarelle + photos

   
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Riz safrané aux oignons, persil et mozzarelle + photos

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Joce77
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Posté le: 15 Avr 2008 [14:07]     Riz safrané aux oignons, persil et mozzarelle



Riz safrané aux oignons, persil et mozzarelle
Une de mes créations


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Pour 6 personnes



500g de riz
1 dose de safran
1 bel oignon
1 bouquet de persil frais
1 boule de mozzarelle
1 cube de bouillon de volaille
1 c à soupe rase de gros sel



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Hacher l'oignon, couper le persil et mélanger les ensemble,
couper la mozzarelle en petits dés

Dans une marmite faite chauffer de l'eau avec le gros sel
et le cube de bouillon de volaille
A ébullition ajouter le riz et laisser cuire




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Une fois cuit passer votre riz et y ajouter le mélange oignon
persil,le safran et la mozzarelle remuer
( je remue pas à fond car je trouve joli de retrouver
quelques grains blancs dans le riz jaune)


Servir immédiatement accompagné de poulet rôti aux épices Flêche (Voir ICI) recette du poulet rôti aux épices



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Dernière édition par Joce77 le 21 Aoû 2008 [02:25]; édité 1 fois

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bigdodo
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Posté le: 15 Avr 2008 [14:33]     Re: riz safrané aux oignons, persil et mozzarelle
merci joce un regal, j'ai regarde ton album, y'a de belles choses. je vais essayer to riz
merci

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L'amitié double les joies et réduit de moitié les peines.[Francis Bacon]
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alexetcindy
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Posté le: 16 Avr 2008 [14:15]     Re: riz safrané aux oignons, persil et mozzarelle
Merci bcp pour cette recette car je suis une fan de riz!
Bonne journée!

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Carpe Diem

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lacuna
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Posté le: 16 Sep 2008 [18:18]     Re: riz safrané aux oignons, persil et mozzarelle
coucou et bien je n'arrête pas de tomber sur "tes" recettes je viens déjà de recopier le "riz aux épices orientales poivrons courgette" et ce n'ai pas la première... Je bondis de joie
alors merci a toi tes recettes sont super, facile et surtout divinement expliqué!
a tres bientot! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

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Gaétan; Elwann et kénaël nés le 3/10/09+un grand de 10 ans cool coeur beaucoup de travail mais tellement de bonheur et d'émotion...
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Joce77
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Posté le: 16 Sep 2008 [18:45]     Re: Riz safrané aux oignons, persil et mozzarelle



C'est avec un grand plaisir que je partage mes recettes avec vous Cligne de l'oeil

Bisoussssssssssss Hello, Kikou, Bonjour Bisou Bisou Bisou Bisou


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Aerisu
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Posté le: 24 Sep 2008 [12:46]     Re: riz safrané aux oignons, persil et mozzarelle
ohlalalalalala ! qu'est ce que ça doit être bon, je vais tester ça !

Merci joce pour toutes ces recettes ! Bisou Bisou

Aeris
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Joce77
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Posté le: 24 Sep 2008 [13:14]     Re: Riz safrané aux oignons, persil et mozzarelle



Merci pour ton gentil message Aerisu passe une belle journée

A bientôt Hello, Kikou, Bonjour Bisou





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