[krovette]

Bonsoir

Dimanche 27 je recois de la famille, nous serons 13 (dont 2 enfants) et en regardant sur le site j'ai eu l'idée de faire un ananas farcis

Je trouve ca trés joli et frais

Deja est ce la saison ? Si oui a quel prix ce trouve l'ananas ?

Si je peux en trouver que puis je mettre dedans ?

Je sais ca fait beaucoup de questions

Merci d'avance

Krovette

[fiodra]

Ce matin j'ai trouvé des ananas à L...price à 1 euro, sur le marché c'est 1.50, mais bon je parle pour Lyon!
J'ai mangé de l'ananas farci à la salade de riz à l'etranger, c'est joli mais faut aimer le sucré salé, si tu veux le faire en dessert, pourquoi pas une salade de fruits, ou des boules de sorbet saupoudrées de coco rapé?

Sur mon avatar tu peux d'ailleurs voir la photo de l'ananas dont je te parlais!

[krovette]

ok merci

je pense le faire en entrée

sinon j'hesite avec de l'avocat. Tu pense qu'on peut en trouver ? On met quoi avec?

je pense que je me deciderai en fonction des ingredients
merci de ton aide

krovette

[fiodra]

de la salade de riz avec de l'avocat et des crevettes, et des petits pois et du mais pour la couleur, pourquoi pas?

[charlie53]

bonjours,

Je te répond mais peut-être qu'il est trop tard.

Voici ma recette quand j en fait, elle est toute simple et très bonne,

pour 4 personnes,

2 ananas bien mûrs,
1 boite de petite crevette
des batons de surimi
1 boîte de miette de crabe
tomates
mayonnaise
ketchup

quelques crevettes roses pour la décos,

vider les ananas, garder la chair et la couper en ptit dés, réserver la chaire dans un saladier, y verser crevette, miette de surimi et couper les batons de surimi, couper des dés de tomate et les ajouter à la préparation.
mettre mayo puis ketchup, avec une pointe de couteau de paprika.
mélanger le tout et mettre la préparation dans les ananas, décorer avec quelques crevettes.
mettre au frais avant de servir.

biz
charlène