Sandrine2 Membre Mega Génial
 
Age: 29 Zodiaque: Signe Chinois:  Inscrit le: 27 Fév 2004
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Posté le:
25 Mai 2005 [17:54] Sujet :
Salade de pâtes au jambon, gorgonzola, olives et noix |
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bonjour,
voila ma salade de pâte :
Salade de pâtes au jambon, gorgonzola, olives et noix
pour 6 personnes :
400 g de pâtes (torti) ou autres
200 g de gogonzola
200 g de jambon
10 olives noires
quelques noix
Vinaigrette :
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de vinaigre
Basilic
sel, poivre
Faire cuire les pâtes al dente.
Faire la vinaigrette et la verser sur les pâtes. Ajouter le fromage coupé en petits dés, le jambon coupé en fines lanières, les olives et les noix.
Saler, poivrer et parsemer de basilic ciselé.
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