[Sandrine2]

bonjour,

voila ma salade de pâte :

Salade de pâtes au jambon, gorgonzola, olives et noix

pour 6 personnes :

400 g de pâtes (torti) ou autres
200 g de gogonzola
200 g de jambon
10 olives noires
quelques noix

Vinaigrette :

4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de vinaigre
Basilic
sel, poivre

Faire cuire les pâtes al dente.

Faire la vinaigrette et la verser sur les pâtes. Ajouter le fromage coupé en petits dés, le jambon coupé en fines lanières, les olives et les noix.

Saler, poivrer et parsemer de basilic ciselé.