[maeva68]

a tous et à toutes

une idée de menu vite fait

On prend
1 cervelas par personne
1 fine tranche de gruyère par cervelas
1 fine tranche de lard par personne

on pèle le cervelas, on le coupe en deux dans le sens de la longueur, on y met la tranche de gruyère, on maintient le tout ensemble par la tranche de lard et on met au four chaud
c'est prêt quand le gruyère est très mou
une petite salade verte avec cela et c'est un repas vite fait et pas honéreux

bonne journée ......

[cindy76]

bonsoir maeva

il m'arrive d'en acheter des tout faits, mais c'est vrai que je n'ai jamais pensé a en faire moi meme
j'aime bien de temps en temps, car c'est calorique comme plat

[maeva68]

cindy bonsoir,

oui c'est calorique mais bon on en mange pas tout le temps et si on prévoit ca disons pour le soir on mangera plus léger à midi ou vice versa

bonne soirée .....

[cindy76]

maeva

tu trouve des petits cervelas par chez toi ?
chez nous il sont gros comme des saucissons a l'ail

[maeva68]

cindy bonjour

oui .... tu sais en Alsace c'est un peu la région pour ce genre de saucisse

mais la je suis actuellement dans la région parisienne, enfin dans le 91, et

j'en trouve aussi mais c'est pas le même goût, ils ont quoi 12 cm env de

long et en épaisseurs ils ont env 1,5 cm de diam au max

[cindy76]

merci maeva pour ta réponsse

il faut que j'aille en course demain, alors je regarderais

[diane67]

je disais en post régional que j'ai déjà remplacé le gruyère par du munster et un peu de cumin et que c'etait fameux aussi.