[beaute]

"MES PETITES SOURIS"

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pour 2 personnes

faîtes avec 1 avocat (badigeonné de jus de citron pour éviter qu'il noircisse), des baies de genièvre (yeux), des lamelles de carottes (moustaches), peau des avocats (queues et oreilles)

servi ici avec de la vinaigrette (allégée, pour moi) ou autre sauce...

[frozy]

Vous pouvez faire une variante sucrée pour les enfants en utilisant des demi poires, et du réglisse pour faire les moustaches et la queue.

[Contessa]

On peut aussi faire des souris avec des oeufs durs

[jopette]

Et aussi avec des radis !

[bililyg]

Bonjour,

pour un repas campagnard, je trouve l'idée des souris en œufs (de caille) et en radis super pour l'apéro!
Mais qu'est ce que vous utilisez pour les yeux et les oreilles, qui se mange en une bouchée?

[michb2005]

Tu les a bien épluchés, je pense que ça ne doit pas être facile sans les casser, pour les œufs de cailles tu peut faire les oreilles et les yeux des petits morceaux d'olives .

[slhomer]

Super cette entrée rigolote
J'en fais aussi avec des oeufs durs