mananoke Membre Actif
 
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L0calisation: Toulon - Côte d'azur
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Posté le:
12 Avr 2008 [23:20] Sujet :
Tomates farcies (recette arrangée). |
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Bonjour
Voici une recette testée hier...
Ingrédients pour 3 personnes :
- de la chair à saucisse
- 3 tomates à farcir
- 1 grosse courgette
- du riz
- de l'ail
Préparation :
Couper le chapeau des tomates, les vider et mettre le contenu dans un saladier.
Couper en 3 morceaux la courgette, la vider et mettre la chair dans le saladier.
Rajouter dans le saladier du riz (environ 1/2 verre pour 3 personnes) et de l'ail, du sel et du poivre. Mélanger le tout et le mettre dans votre plat.
Remplir les tomates et les courgettes de la chair à saucisse. et les mettre sur le préparation précédente dans le plat.
Rajouter 1 verre d'eau.
Au four (200 °C) pendant 60 min...
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Bon petit plât.
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