[mistikris]

Brochette de fruits et sa sauce au Nut

Pour 6 personnes soit 2,5 pts/ pers


12 abricots coupé en 2
1/2 ananas 500 gr coupé en morceaux de 3 à 4 cm
250 gr de fraises coupé en deux
1 banane coupé en rondelles épaisses
1 CS de jus de citron
2 CS de rhum
1 CS de sucre

Pour la sauce
90 gr de Nutell@
2CS de lait écrémé

Allumer le four en position Gril

Piquer les quartiers de fruits sur la brochette et les disposer dans un plat à four. Saupoudrer de sucre.

Dans un bol, mettre le jus de citron et le rhum.

Verser le jus sur les brochettes. Enfourner, votre plat et faire griller pendant 2 à 3 minutes de chaque coté. Les brochettes doivent caraméliser.

Pendant ce temps, dans une casserole mettre le nutell@ avec le lait. et faites chauffer en mélangeant continuellement pendant 3 minutes. La sauce dois devenir onctueuse.

Servir les brochettes chaudes avec un peu de sauce nut...